Øko & Miljø 

Økologisk er et naturligt valg

 

Vi arbejder konstant med miljøspørgsmål, fordi vi synes, det er vigtigt at efterlade så få spor som muligt. Selvom vi stadig har meget at lave, er vi nået langt.

 
Hos os er sengetøj, håndklæder og badekåber lavet af 100% økologisk bomuld. Vi vasker alt selv, undtagen sengetøj og håndklæder, som vi overlader til et kvalitetscertificeret vaskeri - i henhold til ISO 9001:2015. De er desuden miljøcertificerede efter ISO 14001:2015 og arbejdsmiljøcertificerede efter OHSAS 18001:2007.

Bilerne, der henter vaskeriet, køres af HVO. Et brændstof, der er 100 % vedvarende og producerer op til 90 % lavere drivhusgasemissioner. 

​

Vi renser med sæbe og økologiske rengøringsmidler, sorterer affald, har eget biologisk minirenseanlæg og alle brusere har lavskyllende dyser. På all  hotelværelser er der affaldssorteringsspande, og shampoo, balsam, sæber og hudcreme er økologiske.
 
Ejendommen er opført i træ og facaden – svensk gran – er behandlet med jernvitriol og behøver ikke gentagne tiltag. Bygningen har 3-glas vinduer med trærammer, opvarmes med jordvarme og er for det meste isoleret med ISO-soft, en amerikansk isolering helt uden bindemidlet formaldehyd og urinstof.

 

ISO-soft har modtaget "EcoLogo"-prisen fra den canadiske regering. Certificeringen betyder, at produktet er fremstillet efter fastlagte retningslinjer ud fra et miljømæssigt perspektiv, mens produktet i sig selv også bidrager til at forbedre miljøet. Derudover bruges en væsentlig mindre energikrævende proces end normalt under fremstillingen, og ved korrekt installation sparer ISO-soft tolv gange den mængde energi, der normalt blev brugt før. Hvert år.
 

Alle pærer på hotellet er LED. Udendørs tænder og slukker de automatisk, når solen står op og går ned.
 
Mere end 90% af det kød, vi serverer i restauranten, kommer fra vildtTrolle-Ljungby gods, 5 km fra Tosteberga, eller fra andre skånske og smålandske leverandører. Vi køber primært fisk, der er certificeret.

Vi har vores egen urte- og køkkenhave udenfor hotelværelserne, og de råvarer, du tilbydes til aftensmad og morgenmad, er for det meste økologiske. Alle drikkevarer (undtagen vandet) er økologisk mærkede og vi køber ikke flaskevand.

 
Vi håber, at du som gæst sætter pris på vores engagement, og vi modtager taknemmeligt tips og forslag til, hvordan vi kan blive endnu mere klimasmarte.